Consulting and coaching in human nutrition and metabolic diseases
Bienvenu dans la nutrition scientifique.
La nutrition est la science permettant de comprendre le devenir des aliments et des nutriments dans l'organisme.
XENELYS propose des études de faisabilité de produits nutraceutiques et nutritionnels.
Xenelys a été fondée en 2009 par le Dr Franck Rencurel, docteur en physiopathologie de la nutrition humaine.
Xenelys a été la première à proposer un spray d'hygiène des mains 100% naturel (Mainbiose) passant les normes EN1040 (bactericide) et EN1275 (fongicide).
Xenelys a été la première à proposer un soin des mains (SIRTYS) à la Rhodiola rosea agissant sur la protéine AMPK.
Fort de cette expérience industrielle et commerciale, Xenelys se tourne maintenant vers son cœur de métier, la nutrition et la diététique.
Lauréat du prix de la société française de diabétologie en 1997 pour sa thèse sur la régulation de l'expression de gène par le glucose, il est également l'auteur de nombreuses publications sur le métabolisme glucidique et lipidique.
Spécialisé en nutrition humaine et diététique, le Dr Franck Rencurel est spécialiste des mécanismes de détoxications hépatiques et insulino-résistance.
De nombreuses interactions existent entre médicaments et aliments, Xenelys vous accompagnera dans l'élucidation de ces mécanismes complexes.
Une attention particulière est portée sur la validation des allégations, la qualité des ingrédients et leur traçabilité.
XENELYS a été lauréat des trophées d'innovations des trois frontières 2010.
XENELYS collabore avec INOVIEM scientific, basée à Strasbourg pour le développement d'ingrédients naturels à utilisation biomédicale.
Une collaboration scientifique sur des mécanismes d’inflammation est en cours avec un laboratoire de l'IBMC de l'Université de Strasbourg.
